Grana Padano w kawałku 0,1kg
Ser Grana Padano produkowany jest tradycyjnymi sposobami z mleka krowiego, dojrzewanie trwa min. 9 miesięcy w dobrze wietrzonych piwnicach w temperaturze 15-20 C. W smaku ser powinien być owocowo - świeży i słodki, z delikatną nutą ananasa. Powinien też posiadać wonny i delikatny zapach. Blady, żółty miąższ charakteryzuje się ziarnistą i kruchą konsystencją. Złoto-żółta, połyskująca skórka jest bardzo twarda i gruba, przez co nie nadaje się do spożycia.
11,43 zł
11,43 zł