Raviolini z kaczką 1kg
Raviolini to mniejsza wersja tradycyjnych włoskich pierożków.
Wypełnione są farszem z kaczki konfitowanej i ricotty, doprawione konfiturą z czerwonej cebuli.
Skład: ciasto: mąka pszenna typ 00: pszenica, Semolina – pszenica durum, jajka, woda
farsz: kaczka, ricotta (serwatka, śmietanka, sól), konfitura z cebuli czerwonej (cebula, wino, cukier), grana padano (mleko, sól, podpuszczka, lizozyzm z jaja), sól, pieprz czarny młotkowany
Czas przechowywania: minimalna data trwałości – 6 miesięcy od daty produkcji.
Gotować zamrożone.

