Biang Biang 500 g
Rodzaj makaronu japońskiego, charakteryzujący się elastycznym i sprężystym ciastem, w postaci szerokiej wstęgi. Jest wykonany z pszenicy, z dodatkiem wody, soli i kansui.
Układany w porcje 125g.
Skład: pszenica, woda, gluten, kansui (E500(I), E501)
Wartość odżywcza | w 100g |
energia kcal | 250 |
tłuszcz | 0,9 |
w tym kwasy nasycone | 0,2 |
węglowodany | 49,7 |
w tym cukry | 0,9 |
białko | 8,7 |
sól | <0,1 |
23,81 zł
23,81 zł